鲜食椰枣在云南西双版纳试种成功

2026-08-10作者：戴振华

近日，记者从云南省热带作物科学研究所举行的发布会获悉，该所从泰国引种的2个优质鲜食椰枣品种试种成功。

椰枣是一种优质经济果树，兼具产业经济、生态修复和园林观赏多重价值。有别于国内其他地区种植的干食椰枣，鲜食椰枣果肉脆嫩多汁、蜜香浓郁，契合当下鲜果消费市场需求。云南省热带作物科学研究所立足西双版纳优越的热带资源禀赋，聚焦特色热作种质创新，经过充分调研和科学论证，于2025年从泰国引进了优质椰枣品种进行试种。

引种试种过程中，该所技术团队针对椰枣雌雄异株的生长特性，改良种植基质、自主品种选育、优化水肥方案。同时，实行雌雄株配比定植，持续监测植株长势、新叶萌发、花芽分化等关键指标，同步开展花粉保存、人工授粉及保花保果等技术研究。经过一年的系统培育，引种植株长势稳定，已顺利挂果且果实品质优良。试种过程中，研究人员收集了田间管护、授粉坐果实操等数据，为后续规模化繁育、优良单株筛选和品种性状稳定奠定了基础。

本次引种、试种兼具种质、产业、生态三重效益。种质上，鲜食椰枣丰富了热带棕榈作物种质储备，为自主选育本土适配品种提供核心材料；产业上，鲜食椰枣经济寿命长达50至70年，丰产期单株年产鲜果70至100公斤，可构建种苗繁育、鲜果销售、精深加工全产业链，带动群众增收、助力乡村振兴；生态上，椰枣耐旱耐贫瘠、根系发达，可固土保水、改良土壤，实现生态修复与特色产业协同发展。

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