金雀花作为滇中地区最具代表性食花植物，花期2—4月，深受大众喜爱，售价每千克120—300元，经济效益显著。近年来林农、企业种植热情高涨，种植面积逐年扩大。其花可食用，味清甜，新鲜花蕾粗蛋白含量为3.84%，粗纤维含量为1.80%；富含VB2和VC及多种微量元素，营养丰富。根皮药用，能祛风活血、舒筋、除湿利尿、止咳化痰、清肺益脾；还可供观赏或做绿篱。

针对云南特色森林蔬菜金雀花种植良种匮乏、栽培技术粗放、鲜花供给期短、产品质量不稳定等问题，持续开展技术攻关，育成金雀花良种；采用配方基质，合理施用生根剂，强化苗期管理，保障优质苗木培育；开展初植密度控制、树体控形、根际微环境管理，并运用促萌促花调控技术，有效促进金雀花提早开花，提升产量与质量，有效支撑山地矮化密植基地建设，提升单位面积收益，助力林农增收。

二、适用范围

郁闭度0.5以下林地。若上层林分冬季落叶更佳，增加秋冬季光照强度，促进春季开花。海拔1400—2200米，年均温10—22℃，降雨量600—1200毫米的地块。

三、应用方法

（一）壮苗培育

选择‘狮山’金雀花等经过省品种审定委员会审（认）定的良种。采用扦插繁殖。在良种采穗圃中选取1年生以上木质化，无病虫害，茎粗0.3-0.5厘米枝条，剪取8-12厘米作为插条；扦插基质采用椰糠：珍珠岩=2:1体积混合；用0.5%多菌灵溶液或0.2%高锰酸钾溶液浸泡枝条10—15分钟消毒，再用每升1.5克ABT（1号）生根粉溶液速蘸扦插；插条株距5厘米，行距10厘米，直插土床中，深度3-4厘米，浇足水。插棚内温度控制在20—25℃，空气相对湿度保持在85%左右。萌芽抽条15厘米以上，新芽饱满，根系生长良好，无病虫害和机械损伤苗木可出圃造林。

（二）种植地块选择及准备

选择海拔1400—2200米，年均气温10—22℃，年降雨量600—1200毫米，土壤肥沃地块。有灌溉条件，通行良好地块更佳。林下种植地块选择郁闭度0.5以下林地，林内沿等高线开挖种植带，带宽1.5—2.0米，带间距1.5—3.0米（坡度越大，带间距越宽）。

冬春季整地（清除杂草、枯枝、平地等）；种植带上起垄，垄高5厘米；双行种植，株行距为0.5米×0.5米×1.5米，树塘规格为40厘米×40厘米×40厘米，每塘施1—2千克农家肥底肥，回填土壤至饱满，垄上覆盖与株行距匹配的打孔地膜，保湿并提高地温，利于提早开花。

金雀花双行种植

（三）植苗

5—7月种植，土壤湿润时栽植，有灌溉条件的可提早种植。先在塘中处开挖深15—20厘米的种植穴，将苗木直立放入穴内，栽植深度为苗木根茎部略深于穴面2—3厘米，用土回填，再将苗木周围压实。回填土略高于苗径土痕。造林成活率达不到95%的需补植，补植时间为种植当年7—9月。

（四）田间管理

浇水。雨季降水不足，出现旱象时应及时补水；冬春季应浇水2—3次；立春以后，每20天浇水1次，可提早开花，还可提高花蕾数量和单花重量。

中耕施肥。结合中耕除草，每年施肥2次，每次每株1千克农家肥。第1次在5月采花后，第二次在11月。距植株20厘米处刨10厘米深坑穴施肥。

修剪整形。植株高度控制在1.5—1.8米，方便摘花；修剪过密的枝条（主要是根部抽生的枝条）及部分春梢，使树冠呈松散状态，减少枝条相互叠加，增加受光面以获得高产。修剪整型时间一般在秋冬季。

（五）病虫害防治

地衣。寄生于树茎、枝条上，常见于老熟植株。每年冬春季，使用5波美度的石硫合剂溶液喷雾于生有树花的金雀花植株茎秆上，或剪除寄生有树花的树茎和枝条，运出园地烧毁。

蚁害采用投放2%浓度吡虫啉饵剂5—10克在蚁巢附近进行灭杀。

蚜虫在花蕾初现时会受到蚜虫危害。可人工剪除，或酌情使用10%可湿性粉剂吡虫啉1500—2000倍液，25%水分散粒剂噻虫嗪6000—8000倍液进行喷雾。

（六）采收及存储

金雀花采收季节在每年2—5月，当花器发育成熟，但花瓣未张开时及时采收。采摘后花蕾分装小盒，整齐码放在干燥清洁的包装箱中，及时入冷库冷藏保存，冷库保持温度在4℃左右。

 四、典型案例

昆明市晋宁区晋城街道八家村种植基地，海拔2050—2230米，年平均气温15℃，年均日照2200小时左右，无霜期240天以上，年降水量1000—1200毫米。苗木培育采用硬枝扦插技术，通过合理采用扦插基质，速蘸ABT（1号）生根粉溶液，苗期控温控湿，2024—2025年，培育优质苗木40万株。种植基地200亩，每亩种植800—1200株，沿等高线行状种植；开展控高除萌，施用农家肥，冬春补充水等技术应用，每亩收益1万元以上，实现年销售收入200万元，种植户户均增收1万余元，带动100余人就业，为云南特色森林蔬菜开发利用发挥了较好的示范带动作用。

晋宁金雀花沿等高线种植

金雀花促花技术效果