香榧树一般会在春天四月左右开花，到了第三年的10月就可以成熟采摘。由于香榧子需要晾晒加工，因此正常的上市时间便要到11月份才行。

一 香榧子的生长周期

香榧子种植的地域不同播种时间也会有所差异，南方一般是1-4月份、8-9月份播种，而北方则是2-4月份和9-10月份播种。另外，香榧子雌雄异株，整个有性繁殖周期为29个月，第一代果实从花芽到果实成熟需要3年。

二 香榧子什么时候成熟

香榧子一般都是秋天上市，虽然10月份就熟了，但是还需要晾晒加工，所以正常是上市时间是11月份。我国是最早生产香榧子的国家，主要产地集中在会稽山山脉和幕阜山脉，同时会稽山山脉中的五县市被评为“中国香榧子之乡”。

香榧子的价格会受到品种的影响，比如绍兴市诸暨市香榧子的价格是每斤130元，而安吉县香榧子价格100元每斤，一般来说香榧子的价格大约在100-200元。

三 香榧子种植方法

1、香榧子喜阴阴，在空气湿度大，光照弱，并且排水好的低山丘陵能更好的存活，同时土壤深厚、肥沃、通透、地下水位低的地区最适合种植香榧 子。

2、植种香榧子首先要注意除草，有些的杂草会把香榧子的幼树拿出来争抢养分，但是不能用锄头这类农业工具来除草，因为可能把香榧子树根伤到，所以建议用手拔。

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